Brokoli Goreng Tauhu Telur/Jepun

 

1. Bahan 
2. 1 sudu teh serbuk cukup rasa
3. 2 tiub tauhu telur (dipotong bulat)
4. 1 pokok brokoli
5. 1/2 batang carrot (dihiris)
6. 2 ulas bawang putih (dihiris)
7. 2 sudu besar sos tiram @ kicap cair
8. 1/2 sudu teh minyak masak

Langkah

1. Goreng Tauhu telur sehingga garing , angkat dan asingkan. Masukn kan minyak di dalam kuali, Kemudian Tumis bawang putih & merah   hingga naik bau.. masuk kan sos tiram, seterusnya masuk kan brokoli dan carrot sekejap . Jangan sampai lembik. sedikit air jika kuali kering last sekali masukan tauhu dan perasakan dengan cukup rasa/ garam.. Angkat dah Hidangkan.. Sedap Dimakan dengan nasi panas.. 
   
   

2. **Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi!